近几年来,足疗保健、桑拿健康中心、按摩、浴足等服务场所竞争愈来愈激烈,如何赢利最大化,是当前经理人面临的一大困惑。目前,服务行业的信息化、无纸化、自动化管理已经逐渐成为主流,传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题,例如:
1、收银及财务核算繁琐,漏洞多
随着足浴、棋牌、休闲度假村、温泉、水疗、娱乐行业的不断发展,传统手工开单的经营模式已经渐渐不适合现阶段快速、简便、高效的管理要求,传统模式下收款都手工登记、结账,营业结束后财务对单、复核,这部分工作不仅速度慢、工作量巨大、漏洞多、繁琐而且准确性差,影响管理决策。
2、钟房排钟不透明,技师提成计算复杂,造成内部矛盾
技师是足浴、棋牌、休闲度假村、温泉、水疗、娱乐行业经营的本质,传统人工安排技师的排钟、点钟,缺乏公平性与透明度,技师与技师之间容易产生矛盾;财务每天将所技师每个钟提成全部回收审核,采用传统手工统计模式下,难于确保每个技师每个钟的提成准确无误,如有出现计算误差,易产生技师对公司不信任,导致人才流失,影响企业发展。
3、技师偷钟、漏钟普遍,损害客人利益
客人消费过程中,技师以项目提成作为主要收入,技师服务项目次数越多收入就多。通常情况下,服务项目都是按时计费,因此,技师经常会私自缩短客户的服务时间,甚至还为了赶时间,把一些项目内的服务省略掉,使客人享受不到应有的服务,严重影响企业形象,造成顾客的流失,影响企业的声誉。
解决传统管理问题与难点病因与应用方法分析:!
1、店面包房存在乱、漏、慢现象
——应用分析:采用富星通智能语音报钟系统
随着足浴、棋牌、休闲度假村、温泉、水疗、娱乐行业服务功能区主要集中在包房方式,采用传统的电话或对讲机模式来作为服务工具,已经无法满足当前服务行业的业务需求。例如:前钟房或服务台采用传统的电话或对讲机加本子记帐速度太慢、记错帐、帐目混乱局面;同时接听众多起钟电话、无法准时拔打众多电话催钟情况;钟房员人手忙脚乱混乱局面!包房客人叫点酒水、商品、饮料通过电话对讲下单经常出现错点、漏点、错单、漏单,企业更不能为此增加一批服务员跑单、送单、记帐等;包房客人也有经常要求技师更换服务模式,技师又不能及时向钟房通报计时,而容易漏记,造成财务漏洞。
2、经营决策存在数据不准、无专业报表现象
——应用分析:专业管理系统软件及时生成专业数据提供经营决策
目前足浴、棋牌、休闲度假村、温泉、水疗、娱乐行业竞争越来越激烈,需要建立完善的营销决策分析体系,需一套完整为企业提供指导性的营销数据对财务和业务的关键指标(如:营业业绩、技师绩效、员工绩效、商品销售、技师提成、财务收支等)进行智能分析。对提高企业对市场的反应速度,减少经营的成本,发挥专业化规模化的优势。
3、财务及权限管控存在责权不明、权限失控现象
——应用分析:专业化系统能实现责任到人、到事,从高到下层层监管
财务及权限监控力度的强弱关系到企业生死存亡;如果下放财务及权限监控力度,而引起财务分析结果的误差,无法实时了解经营信息;如果收紧权限监控力度会引起现场经营不灵活性,造成决策失调经营不畅;快速出具对内对外报表、集中管理资产设备、强化财务管控,实现财务与业务系统一体化,提升财务管理水平。
4、钟房技师管理存在管理繁琐、不透明、人为因素多现象
——应用分析:自动排钟系统,自动轮排转排,上班刷卡排钟,下班刷卡停排等无人钟房管理
目前足浴、棋牌、休闲度假村、温泉、水疗、娱乐行业人员流动性大,人员管理繁琐、透明度低,表现在技师轮、排钟与点钟等管理的各个环节上。如何公平、公正、公开、合理地编排技师工作一直是影响足浴、水疗行业技师流失的最重要问题。技师提成是技师的主要收入。手工核算技师提成周期长、准确性低。计算机系统可快速统计各个技师的业绩,消除技师的疑虑。
5、酒水商品饮料出品管理存在错点、漏点、错单、漏单现象
——应用分析:店面包房下单出品吧台打单见单配送,系统自动入单计时计价
目前足浴、棋牌、休闲度假村、温泉、水疗、娱乐行业在服务过程中客人常常会单点食品、饮料等,但技师又不能频繁离开岗位,电话通知又经常出现错点、漏点、错单、漏单,企业更不能为此增加一批服务员跑单、送单。使用计算机设备可提高服务效率而不增加企业营运成本。
6、收银管理存在速度慢、错误多现象
——应用分析:自动计算、灵活应用会员卡、实现多种结算方式
目前足浴、棋牌、休闲度假村、温泉、水疗、娱乐行业的收费方式多而复杂,如用打折卡、充值卡、次数卡、计分卡、某种消费即附带某些项目(例如房费)、部分刷卡部分现金、多重拆分及合并付款的计费模式等。目前流行的会员打折、扣减会员的预存消费次数。如果缺乏准确性,使企业与客户造成直接损失和矛盾,更不能实现多店会员一卡通消费。
富星通出品的报钟器产品专业服务以足疗、水疗、桑拿、足浴、美容美发、棋牌、茶艺行业,“刷卡报钟器”将目前烦琐的房间和大厅管理工作集成于一体,不但在管理流程上充分适应了客人的消费习惯,更重要的是为管理者提供了更先进的管理思想和管理工具,具有先进性、电脑管理、杜绝漏洞,节省投资和经营成本,使用智能刷卡报钟系统一年可以为你节省人工成本80万元以上,在如今物价飞涨、招工困难的形势下,依靠高科技信息化管理,优化管理流程、提升客户体验是休闲业最佳的选择。
1、随时随地查询各种信息资源(如:房态、技师状态)——节省服务人员人工通报听错、漏听、混乱
2、酒水吧全自动入单出品打印——节省酒水吧手工入单记单人员,减少配送错误,杜绝潘漏单现象
3、电脑全自动排钟,准确公平又轻松——节省钟房人员手工打牌、减少人为自私
4、部长直接派工,省心省力省时间——节省钟房人员接电话安排技师,听错、漏听、混乱现象
5、钟房语音广播即时通知,自动打印派工单,大屏幕显示——节省钟房专设部长人员、听错、漏听
6、包房内真人语音自动语音催钟(XXX号技术还有5分钟到钟)——节省钟房电话通知人员
7、技师包房下钟“报钟器自动通知下一个工作”——节省和提高技师工作效率
8、电脑收银,准确无误快捷——节省前台收银人数量,计算错误账目现象
9、会员卡直接包房结账——节省楼面服务人员跟单或跑单
10、系统自动计算统计技师提成和工资——节省财务核准统计单据人员。
报钟器IF6是目前市场上使用最为广泛的产品,全面起用智能终端设备,管理人员、服务人员、技师、客人在房间内就可以直接完成所需的工作。为VIP房、按摩房、棋牌室、康体区、多功能房、SPA房管理开辟了一个新的纪元。更具有先进的管理实际思想和管理工具,具有先进性、电脑管理、杜绝技师钟房漏洞,杜绝收银漏洞,杜绝消费漏洞。节省经营成本,以一般中小场可节省10-30个以上管理人员(采用报钟系统后可节省略钟房人员、报钟人员等。。。)的成本等特点。每个月可节省5万-10万工资,一年可以节省50万-100万工资成本。
水疗、桑拿、按摩、沐足、棋牌、茶艺智能语音报钟器IF7将目前烦琐的房间和大厅(包括VIP房、桑拿房、按摩房、咖啡房、沐足房、棋牌室、康体区大厅、多功能房)管理工作集成于一体,不但在管理流程上充分适应了客人的消费习惯,更重要的是为管理者提供了更先进的管理思想和管理工具,具有先进性、电脑管理、杜绝漏洞、节省投资和经营成本等特点。
超薄!超灵巧!超高端!超大彩屏!一键在线"语音对讲通话"
IF8智能报钟器是富星通公司推出的第八代高端智能终端产品,是继IF6之后的又一次刷新休闲产业超智能产品。IF8主要适用于高端的私人会所、高端俱乐部、大型水疗和度假村等场所,应用大厅、通道、包房消费下单、技师查询、报时催钟、呼叫服务、即时语音沟通,畅通无阻、刷卡上钟、房态查询、会员卡查询、结账、考勤等,真正实现让会所管理一键式智能化。 从而达到准时、高效、省时省人、提高企业效益。
智能高端、简单易用、超高清、超大屏TFT真彩液晶显示、超薄、超智能、人机友好界面、简易直观、银行ATM取款机式导航键盘,一见即会、发光导向提示、语音按键提示,一看即会、真人语音播报、盲人操作提醒、全智能快捷功能键、智能刷卡搜索导示、高清大屏都是您的绝佳选择,让您随时随地记录灵感、体验精彩。
高性能、个性化无尽可能 随心所欲、高性能处理器、高频点转换、全速IP网络传输、有线、无线双向多选择、内置麦克风,内置扬声器,即时语音沟通,畅通无阻、包房与包房,包房与任意服务台,尽快任意沟通、真人个性化语音催钟、报钟,内容自定义、高端处理器提升处理速度,表现更出众,实现更快,更快乐、高灵敏远距离感应读卡、刷卡发光提示。
语音沟通:包房内通过报钟器IF8实现房间与房间,房间与前台、服务台、收银台、技师房等进行直接语音通话。反之对应的服务台、技师房可与房间双向通话
查询房态:查询当前区域实时房态信息
刷卡开房:带客人到房间后可刷卡开房
查询技师状态:查询列队的前10个空闲技师 B、查询某个技师的当前状态 C、查询最先空闲的10个上钟技师
下单派工:部长带客人到房间,直接下单派工,自动语音通知技师到房间来服务
通知钟房:部长带客人到房间,在刷卡器上轮钟,点钟等对技师安排,并把信息通过的打印机、语音、电脑、电视来通知给技师
快捷服务:想服务台发送需要指定服务的求助信息:茶水按1、水果按2、提前落钟按3、投诉按4、空调按5、电视按6、直接通知楼面前来服务
消费下单:当客人在房间内要消费一些饮品、香酒等商品时,技师可以利用刷卡器在房间内直接点选;(可限制:库存项目直接减库存,吧台或厨房项目,自动出品打印)
技师被反弹:刷卡器通知钟房,客人无需等待,钟房立即换技师过来为客人服务
起钟:技师到房间看到客人后,确定为客人服务,在房间内快速起钟;(可限制:只有技师到房间见到人后,才能起钟,防止提前起钟)
催钟/报时:技师服务将要到钟时,报钟器提前5分钟催钟,如播报001还有5分钟到钟,003已到钟。
加钟:当客人要加钟时,技师在房间内快速加钟,可输入0.5或1.5个钟;(可限制:提示技师是否被预约,超过落钟多少时间后,电脑可自动加钟)
落钟/下钟:当技师为客人做完服务后,在房间内快速落钟;(可限制:距离到钟时间前多少分钟能落钟,防止偷钟)
预约提醒:当技师已经有安排,或碰到技师不足时,技师做完服务刷卡下钟时报钟器IF6会自动发出“XXX技师到XX号房上钟” 的提示。避免回休息 室浪费时间,造成客人等待。
更换项目:技师在房间直接换服务项目,减轻钟房的工作量;(可限制:价格高的项目换掉价格低的项目)
更换房间:技师到房间后,客人要求换房,技师在房间刷卡器上换新房,原房变为空净房
输入小费:技师在刷卡器上输小费,防止小费跑单
打扫清洁:客人消费结束后,房态自动变为待清脏房,服务员打扫干净后,直接在刷卡器上刷卡即可房态置为空净房
会员买单:对于通过会员卡买单的客人,可以直接在房间买单,不需要到前台买单,既分担了收银员的工作量,也保护了客人的隐私
紧急报警:当有检查,火警,前台只点一个按钮,所有房间会报警。
富星通公司欢迎各地广大客户来电咨询。